Descrizione

Vasetto 90g

Patè ottenuto con polpa delle chiocciole allevate nel nostro allevamento con un mix di panna, burro, olio EVO e aromatizzato con brandy, marsala e piante aromatiche.

Prodotto molto gustoso ideale per stupire i propri invitati con antipasti e crostini.

La carne di chiocciola è molto nutriente, ricca di proteine (13,4%) e povera di grassi (1,2% di cui più della metà polinsaturi). Una Porzione di lumache (circa una dozzina) fornisce poco più di 80 calorie.