Descrizione

Prova la nostra linea completa di prodotti conservati. Condimenti per pasta, riso polenta e crostini. Diversi abbinamenti di ingredienti per poter gustare le chiocciole del nostro allevamento in alcune ricette da noi appositamente studiate con un presso speciale.

Sugo pronto, solo da riscaldare.

La carne di chiocciola è molto nutriente, ricca di proteine (13,4%) e povera di grassi (1,2% di cui più della metà polinsaturi). Una Porzione di lumache (circa una dozzina) fornisce poco più di 80 calorie.